燻煙天然時鮭…(≧∇≦)

天然時鮭のスモークサーモン…(^。^)

養殖サーモンの刺身の香ばしさも好きなんですが、天然鮭のスモークの香ばしさは養殖モノのペレット臭とは違いますね…(≧∇≦)